Şahane bir kurabiye oldu... Limon tadı ayrı hindistancevizi tadı ayrı... :)
Malzemeler : (8 kişilik)
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
1 su bardağı pudra şekeri
½ su bardağı hindistancevizi rendesi
2 adet limon kabuğu rendesi
4 damla limon suyu
1 paket kabartma tozu
½ paket vanilya
Un
Hazırlanışı :
Önce tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta karıştırın.
Daha sonra diğer malzemeleri sırayla ekleyip, kıvamını bulana kadar azar azar un ilave ederek yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp hindistancevizine bulayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 175 deki fırında pişirin.
Afiyet olsun...
PnR
ohh misss gibi olmuştur limon aroması ile elelrine sağlık....
YanıtlaSilEllerinize sağlık limonlu kek e bayılırım kurabiyede nefis olmuştur eminim.
YanıtlaSilgörünüşünden belli canim :)
YanıtlaSilPembe Tatlar, Tuğba, Meralcim çok teşekkürler :) Sevgiler...
YanıtlaSillimonlu her şeye bayılırım, çok güzel gözüküyor!
YanıtlaSilöğrenci evimde fırın yok çok kötü oldu şimdi bu :(
Burçak, çok teşekkürler. Fırın yoksa çare pastane ve kurabiye fırınlarında! :) Sevgiler...
YanıtlaSil