mano burger tünel etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mano burger tünel etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Ocak 2012

Dünya Mutfaklarının Buluşma Noktası: Gozo...





Tapas ağırlıklı çağdaş mutfağı, kaliteli akustik sistemi ve genç sanatçıların eserleriyle bezenmiş farklı dekorasyon anlayışıyla konuklarına keyifli bir ortam sunan Gozo Tapas Restaurant Tünel/Şişhane’de açıldı. Hakan Arat ve Renk Üstay ortaklığında kurulan Gozo farklı konseptiyle, menüsünde yer verdiği İspanyol mutfağı başta olmak üzere uluslararası ve yerel lezzetlerle İstanbul yeme içme hayatına yeni bir soluk getiriyor.


 


İspanyol mutfağı başta olmak üzere uluslararası ve yerel lezzetlerin sunulduğu Gozo Tapas Restaurant Bar Taksim Şişhane’de hizmete açıldı. Tapasların yanı sıra çağdaş füzyon konseptinde sunduğu yemek, salata ve tatlı seçenekleriyle de zengin bir menüye sahip olan Gozo, misafirlerini ağırlamaya hazır. Hakan Arat ve Renk Üstay ortaklığında kurulan ve Executive Chef’lik görevi Fatma Haşimoğlu tarafından yürütülen Gozo, Tapas ağırlıklı çağdaş mutfağı, kaliteli akustik sistemi ve genç sanatçıların eserleriyle bezenmiş farklı dekorasyon anlayışıyla konuklarına keyifli bir ortam sunuyor.




Sıcak, soğuk, ekmek üstü olarak çeşitli lezzetlerin, küçük porsiyonlarla şarap eşliğinde sunulduğu “Tapas”ları, çağdaş bir anlayışla, sadece İspanyol değil, diğer uluslararası ve yerel lezzetlerle harmanlanmış olarak servis eden mekan, damak zevkine düşkün olanların favori adresi olmaya aday. Akşam yemekleri sonrasında bar olarak hizmet vermeye devam eden Gozo, misafirlerine Anadolu ve İspanyol şaraplarından oluşan bir içki seçkisi sunuyor. Asma katındaki 20 kişilik özel yemek salonu ve keyifli ortamıyla, özel toplantılar, iş görüşmeleri, doğum günü, yıldönümleri, arkadaş toplantıları gibi buluşmaların Şişhane’deki yeni adresi Gozo Tapas Restaurant&Bar, konuklarını bekliyor.

6 Eylül 2010

mano BURGER tünel


Burger House, J Burger, Fol Burger, Dükkan Burger derken İstanbul çok sayıda iyi burgerciyi kazandırdı lezzet peşinde koşanlara. Bu mekanların en çok konuşulanlarından biri de Beyoğlu - Tünel'deki Mano Burger...

Kocaman burgerleri ile gidilecek mekanlar listemde ilk sıralarda yerini alan ve ilk fırsatta koşarak gittiğim mekan, beni gönülden fethetmiş olmasa da ona haksızlık etmeyip, aramızda bir bağ oluşturmam gerektiğini hissediyorum, ziyaretlerimi ve denemelerimi sıklaştırmaya niyetliyim.




Mekanın iç kısmı gayet şık, dilerseniz dışarıda da oturma şansınız var. Siparişinizi verdikten sonra masanın üzeri önünüze serilen yağlı kağıtlarla kaplanıyor. Sosları istemenize de gerek kalmıyor, çeşit çeşit soslar burgerinize ve patates kızartmalarınıza lezzet katmak için masanızda yerini çoktan almış oluyor ; Heinz marka Pimento sos, Barbecue sos, ketçap, mayonez...

Mano Burger'de servis oldukça hızlı. Siz soslara kağıtlara dalarken burgeriniz ve patates kızartmalarınız önünüzde bitiveriyor. Sonra döküyorsunuz sosları yağlı kağıdın üstüne, özgürce bu lezzetin keyfini çıkarıyorsunuz!

Mönüde et, tavuk, balık ve sebze alternatifleri mevcut. Burgerler medium, large ve x large olarak 3 ayrı boyutta sunuluyor. Masadan doymamış olarak kalkmanız söz konusu bile değil...




Bunca alternatif arasından açılışı Mano Burger ile yapmanın doğru olacağını düşünerek, ilk ısırıktan sonra gözlerimin ve midemin -hayalini kurduğum kadar- mutluluk sinyalleri vermediğini söyleyebilirim. Hava 40 dereceydi, buyüzden olabilir mi dersiniz? :)

Müdavimleri der ki Hellim Peynirli Ottoman Burger ve Tavuk Burger Mano'nun mutlaka denenmesi gereken lezzetlerinden...

Eylemlerim devam edecek :)



PnR
Related Posts with Thumbnails