Kaan'dan Enfes Bir Kahve Likörü Tarifi

İş yerinden Kaan adlı arkadaşımız, tüm marifetini göstererek bizim için kahveli likör hazırladı. Biraz sert olmasına rağmen inanılmaz bir lezzet. Kaan’ın benimle paylaştığı tarif, o kadar eğlenceliydi ki noktasına, virgülüne dokunmadan sizlerle paylaşmak istedim. Siz de likör fanatiğiyseniz, bu tarifi mutlaka deneyin. Bir bardak içtikten sonra dert, tasa kalmıyor.

Malzemeler:

300 gram. kadar beğendiğiniz bir kahve. Gavur ellerde içi çikolatalı olanları falan var ama coffee-savvy bir adam olmadığımdan hangisi iyidir bilmiyorum. Ben, Tchibo’nun acı African kahvesini kullandım. 4-5 adet vanilya çubuğu olması ‘a must’…Bunu zamanında ortağımla Çin’den getirtecektik gümrük sorunları çıkmıştı. Onun için piyasada kolay bulunmuyor. Ama ‘Nevizade’deki köy yumurtası, ejderha sutu satan yerlerde var. 2 adet portakal kabuğu. Rendelenmiş olmasın. Portakal yerken kabuklarını soyarız ya, işte o standartta olmalı. Tarçın gerekiyor. Ama tarçın çubuğunun ekstra tat vermediğini düşündüğüm için toz halini öneriyorum. 2 tatlı kaşığı yeterli olacaktır. 8 fincan şeker. Ama asla esmer şeker değil. Bu oyuna gelmeyin. Esmer şeker kalitesiz pancar ve atıklarından üretiliyor. 1 litre su, 1 litre 40 proof bacardi superior white rom, 1 litre 80 proof kırmızı rom. ( Ben bu markayı bulabildiğim için aldım ve hiç memnun kalmadım. Bulabilirseniz başka marka alın) Ve son olarak kuvertür çikolata… Bol bol alın. Erittikten sonra ne kadar istediğinize karar verirsiniz.

Hazırlanışı:

-150 gram kahveyi iyice çektirin. Tane tane olmalı

- Su ısıtıp tencereye alın. Su fokurdadığında şekeri atıp, çocuk atleti gibi sararana kadar karışıtırınJ

- Ardından çekilmiş kahveyi ekleyip, iyice pişirin.

- Bu karışımı süzün. 1’er litreden 3 kavanozun 1/3’ünü dolduracak kadar koyun.

-Sonra romlara tarçın, portakal kabuğu ve vanilya çubuklarını ekleyip, pişirin.

-Tencereden ilk hava kabarcığı çıktığı an altını kapatın. Fazla kaynatırsanız alkolü uçar, az pişirirseniz de malzemeler birbirine karışmaz.

- Bu alkollü karışımı da eşit miktarlarda 3 kavanoza bölüştürün. Ama kavanozda 2-3 parmaklık kısmı mutlaka boş bırakın.

- Daha sonra coffee bean denilen tane kahveleri kavanozlara ilave edin.

-Erittiğiniz çikolatayı, 3 kavanoza paylaştırın.

-Kavanozları akşamları iyice çalkalayın.
-30 gün karanlık ortamda çalkayarak bekletin.
-30 gün de gün ışığında çalkalayarak bekletin.
-Biraz zahmetli ama değiyor.

Tchibo ile “Herşey Yerli Yerinde”

Tchibo’nun her sene merakla beklenen ve evlere kusursuz düzen getiren yeni teması, birbirinden kullanışlı ve renkli ürünleriye dikkat çekiyor.

Eşyaların düzeni günümüzde evlerimizin en büyük sorunlarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Tchibo’nun adeta klasikleşmiş ve sabırsızlıkla beklenen yeni düzen teması, “Herşey Yerli Yerinde” 15 Şubat’ta tchibo.com.tr internet mağazasında, 17 Şubat’ta ise tüm Tchibo satış noktalarında başlıyor. Bu yeni temada farklı mekanlarda düzen yaratmak isteyenler için kaliteli malzemeler ile tasarlanan ürünler dekoratifliği ve fonksiyonelliği ile ön plana çıkıyor.

Dolaplarınızı düzenlemek için ihtiyaç duyacağınız tüm ürünleri bulabileceğiniz Tchibo’nun bu yeni temasında, ayakkabıların ilk günkü formunu korumasını sağlayan ayakkabı kalıpları, cıvıl cıvıl ve kullanışlı muhafaza kutuları, yeni giysilere yer açan vakumlu torbalar, pantolon, gömlek, kravat ve şal gibi aksesuarları toparlayan fonksiyonel askılar ile dolap içlerini aydınlatan farklı çözümler dikkat çekiyor.

“Herşey Yerli Yerinde” temasından bazı ürünler...

Pantolon Askısı: Pantolonlar yer kaplamasın! Pantolonlarınıza yeni bir düzen verin ve yer tasarrufu sağlayın. Masif kayın ağacı ve kromlu metalden çok kullanışlı bir askı. Lastik ile kaplı askılar sayesinde pantolonlar kaymadan muhafaza ediliyor.

Gömlek Askısı: Dörtlü düzen ile daha fazla kıyafet sığdırma imkanı. Dört parçaya kadar gömlek veya pantolon alt alta asılabiliyor. Masif kayın ağacı ve kromlu metalden. Kıyafet asma bantları için özel girintiler mevcut.

Etek Askısı: Dördü bir arada! Dört eteğinizi birden aynı askıya asabilirsiniz. Bu sayede hem dolabınızı ferahlatın, hem de aradığınız eteği anında bulun. Masif kayın ağacı ve kromlu metalden askıya sahip. Lastik ile kaplı mandallar kaydırmaz ve kumaşı korur.

Kemer ve Aksesuar Askısı: Kemerlere düzen geldi! 12 kancalı kemer askısıyla dolabınıza yeni bir düzen verin. Kemerleriniz her zaman elinizin altında olsun. Ayrıca kolye gibi aksesuarlarınızın düzenli muhafazası için de ideal. Masif kayın ağacı ve kromlu metalden.

Yatak Altı Ayakkabı Düzenleyici: Düzen ayağınıza geldi! 12 çift ayakkabı alabilen bu pratik düzenleyici ayakkabı koleksiyonunuz için harika bir seçim. Çıkabilen ayraç duvarlar cırt bantlarla sabitleniyor. Fermuarlı ve saplı. %100 polyester ve 30 derecede yıkanabilir. Beyaz renkte ve çizgili.

Düzenleyici Kutu: Ne isterseniz koyun! Takılarınız, ayakkabılarınız ya da giysileriniz için renkli saklama alternatifleri. Bir sette, 28, 31 ve 34 cm. çapında üç farklı boy bulunuyor. Beyaz çizgili ve çiçek desenli üçlü set.

Kapı Kancası: Sevimli vestiyeriniz! Sadece kapının üzerine takmanız yeterlidir. Delme yok, yapıştırma yok. Arka yüzeyindeki silikon yastıklar sesi ve çizilmeyi önler. Kapı kalınlığı yaklaşık 1,8 cm. olan kapılar için uygun.

Yeni Yeni

Tchibo’dan Kahve Tadında Bir Sevgililer Günü

Tchibo, tüm sıcak kahve çeşitlerini profesyonel kalitede hazırlama imkanı sunan kahve makinesi “Cafissimo” ile 14 Şubat Sevgililer Günü için farklı bir hediye seçeneği sunuyor. Soğuk kış günlerine uygun bu hediyeyle sevgililerin içi ısınıyor!

Tchibo’nun Sevgililer Günü’ne özel olarak tüm satış noktalarında sunduğu Cafissimo kahve makinesi özel Sevgililer Günü paketi ile bir arada! Tchibo soğuk kış günlerine uygun bu özel hediye paketi ile farklı bir hediye arayanlara sıcacık bir sevgililer günü vaadi sunuyor.

Tchibo’nun, Sevgililer Günü’nde farklılık yaratacak bu hediyesi, “evinizdeki profesyonel kahve uzmanı” Cafissimo kahve makinesi, kahve makinesinde kullanılmak üzere tek porsiyonluk 20 adet Espresso ve 20 adet Caffé Krema kapsülleri ile 16 adet dekoratif çıkartmadan oluşuyor. Stoklarla sınırlı kampanya dahilinde, yalnızca Cafissimo kahve makinesi fiyatına sunulan Sevgililer Günü’ne özel Cafissimo Sevgililer Günü Paketi sadece 249,95 TL. Üstelik dileyenler sınırlı sayıda üretilen kırmızı renkli Cafissimo’yu da tercih edebilirler!

PIERRE CARDIN YENİ ÜRÜNLERİYLE SOFRALARINIZI IŞILDATACAK

Hazırladığı sofralarda zerafet ve kaliteyi ön plana çıkaran Pierre Cardin, birbirinden güzel yeni yemek setleriyle masalarınızdaki şıklığa şıklık katacak.

Pierre Cardin’in Nora, Maya ve Golden isimli yeni yemek setleri minimalist ve modern çizgilerden oluşuyor. Gümüş tonlarının ağırlıklı olarak kullanıldığı yeni yemek setlerinin şekilleriyse kare ağırlıklı…

85 parçadan oluşan yeni porselen yemek setleri 595 tl’den başlayan fiyatlarla, kış sofralarınızı donatmayı bekliyor. Pierre Cardin ürünlerini seçkin züccaciye mağalarında bulabilirsiniz.

http://www.pierrecardinporselen.com/