16 Mart 2013

2012'nin En Popüler Mekanları 2013'te De Yükselişini Sürdürüyor





Gazetelerin önde gelen mekan yazarlarının yıldızı parlayan restoran sıralamalarına göz atmakta fayda var:

İSTANBUL'UN STARLARI
Ersin Süzer/ Milliyet Cadde
1 Sess: Nişantaşı’nın göbeğinde açılan Türkçe kulüp, kimsenin beklemediği başarıya imza attı. Bir yıl sonunda “Mahallenin gece kulübü” olarak anılmaya başlandı. Tecrübeli kadrosuyla Nişantaşı’nın en eğlenceli yeri oldu.
Adres: Abdi İpekçi Cad. Azer İş Hanı No: 40 Nişantaşı
Tel: 0 212 247 78 77
2 Frankie: Yazın başında Sofa Otel’in terasında açılan Frankie, ‘fine-dining’ restoranla ‘live performans’ konseptinin birleştiği bir mekân. Nişantaşı’na yaraşır bir şıklıkta.
Adres: Teşvikiye Cad. No: 41 Nişantaşı Tel: 0 212 230 66 66
3 Suada Fish: Klasikleşmiş balık restoranlarından farklı bir yer. İyi dekore edilmiş, gözü yormayan bir ambiyansı var. En önemlisi de, yemekler gözünüzün önünde hazırlanıyor. Mezeye de boğulmadan, balığın tadına varabileceğiniz ender restoranlardan.
Adres: Suada Tel: 0 212 263 73 00 
4 Topaz: İstanbul’da en iyi akşam yemeği servis eden restoranlardan. İyi yemeğin yanı sıra manzarasıyla da öne çıkan Topaz, sessiz sakin, ama kaliteden ödün vermeyen bir mekân.
Adres: İnönü Cad. Ömer Avni Mah. No: 50 Gümüşsuyu
Tel: 0 212 249 10 01
5 Kalamata: Daha çok eğlence vaat eden bir meyhane gibi algılanıyor ama benim için harika mezelerin servis edildiği bir mekân.
Adres: Süleyman Saba Cad. No: 45 Akaretler Tel: 0 212 258 87 88



Çağdaş Ertuna / Milliyet Cadde yazarı
1 - Nusr-et: Etiler’deki yeni yeriyle yılın en popüler restoranı oldu.
Adres: Nispetiye Cad. No: 87 Etiler Tel: 0 212 358 30 22
2 - Mahalle: Nişantaşı City’s’in üst katında açıldı, yıl sonuna yetişti. İzzet Çapa, 32 farklı markayı bir araya getirerek Türkiye’de ilk defa böyle bir konsept yarattı. Mahalle, Nişantaşı’na balıkçı ve etçi kazandırmasıyla da önemli.
Adres: Nişantaşı City’s AVM
Tel: 0 212 219 65 30
3 - Raika: Yemekleri ve manzarasıyla yılın öne çıkan restoranlarından.
Adres: The Marmara Taksim
Tel: 0 212 243 37 73
4 - La Brise: Beyoğlu’ndan Nişantaşı’na taşındı. Fransız mutfağından yemekleri ve İstanbul’da olduğunuzu unutturan ambiyansıyla çok popüler.
Adres: Asmalımescit Cad. No: 28 Beyoğlu Tel: 0 212 244 4846
5 - Frankie: Sezen Aksu’nun müzik direktörlüğünü yapmasıyla ünlendi. Yemekleri kadar canlı müzik yapılan geceleri de ilgi görüyor.
Adres: Teşvikiye Cad. No: 41 Nişantaşı Tel: 0 212 230 66 66
Mehmet Yaşin / Gurme, gezgin, yazar
1 - La Brise: Nişantaşı’na taşınan bu mekânı seçmemim birkaç nedeni var. Birincisi, lezzetli mönü. İkincisi, zengin bira mönüsü. Üçüncüsü, zengin ve makul fiyatlı şarap mönüsü. Barı, müşteri profili ve ambiyansı da diğer faktörler.
Adres: Asmalımescit Cad. No: 28 Beyoğlu Tel: 0 212 244 4846
2 - Bebek Kahve: Huzur duyduğum, hatta ofis olarak kullandığım bir mekân. Eşimi dostumu görme olanağım, lezzetli çay, simit arası kaşar burayı sevmemin nedenlerinden bazıları.
Adres: Bebek Camii yanı, Bebek
Tel: 0 212 257 54 02
3 - Bebek Bar: Bebek Otel’in barı, Boğaz’daki önemli sığınaklarımdan. Özellikle yaz akşam üstleri, terasta oturup Boğaz’ı seyretmek, dostlarımla buluşmak bana huzur veriyor.
Adres: Bebek Hotel, Cevdet Paşa Cad. No: 113-115
Tel: 0 212 358 20 00
4 - Çiçek Bar: El değiştirdiyse de cazibesini koruyor. Benim için haftada bir gün saklandığım gerçek bir sığınak.
Adres: Sıraselviler Cad. Billurcu Sok. No: 25 Taksim Tel: 0 212 244 26 19
5 - Ece 9: Asmalımescit’te en sevdiğim mekânlardan. Ece’nin sahan köftesi, yaprak sarması, kar yağmış salatası, mevsim otlarından yarattığı harikalar... Az masalı bu küçük lezzet durağında yediklerimden damağımın çatladığını hissediyorum.
Adres: Asmalımescit Mah. Oteller Sok. No: 9 Tel: 0 212 245 76 28
Ali Tufan koç / Hürriyet hafta  sonu ekleri editörü
1 - Zelda Zonk: Yılın en iyi gece kulübü. Manzarası, müziği, kokteyli şahane. Yıl boyunca en havalı partilere ev sahipliği yaptı, son birkaç ayda popüleritesini iyice arttırdı.
Adres: Gradiva Otel, Bankalar Cad. No: 2/1 Tel: 0 212 249 77 00
2 - Lucca: Yılın en iyi barı. Ruhunu bozmadan her sezon kendini yeniliyor, değiştiriyor. Barından çıkan kokteyller şehrin yeme-içme kültürüne şekil veriyor.
Adres: Cevdetpaşa Cad: No: 51/B Bebek Tel: 0 212 257 12 55
3 - Ops Kafe: Yılın en iyi kafesi. ‘Bohem, havalı, yeni, farklı Karaköy’ tabirinin altını doldurabilen belki de tek kafe. Pazar kahvaltısı anlayışı değiştirdi, müdavimi olunası bir yaşam alanına dönüştü.
Adres: Mumhane Cad. Nimet Han No: 45B Tel: 0 212 245 02 88
4 - Gram: Yılın en iyi restoranı. Mönüsü de masa sayısı da açık olduğu saat aralığı da az, öz, net. Son zamanlarda açılan en kişilikli mekânlardan.
Adres: Asmalımescit Mah. Meşrutiyet Cad. No: 107 Beyoğlu Tel: 0 212 243 10 48
5 - La Boom: Yılın en iyi parti mekânı. En çok brunch partileriyle konuşuldu. Partileri kadar kokteyleri, yemekleri de gayet başarılı.
Adres: Sakıp Sabancı Cad. No: 14-A Emirgan Tel: 0 212 277 88 07
U. Kaan Altın / Milliyet Cadde Genel Yayın Yönetmeni
1 - Arşipel: Yılın en iyi balık lokantası. En büyük artısı, deniz ürünlerinin her daim taze olması. Esas farksa, pişirme tekniklerinde. Çünkü Cemal Ülman, yemeğe sos ve benzeri yardımcıların girmesine karşı. Saf, temiz, üzerinde oynanmamış lezzetlerle Boğaz’a karşı keyif yapmanın yeri ayrı. Adres: Tramvay Cad. No: 11
Kuruçeşme Tel: 0 212 265 96 00
2 - La Boom: Yılın en iyi çıkış yapanı mekânı oldu. Şehirde pek örneği yok. Hem yemekleri iyi, hem de ambiyansı. Gündüz şık bir kafe, akşam restoran, geceyse kulüp havasına bürünüyor. Rezervasyonunuzu erken yaptırın, yoksa kapıda kalırsınız.
Adres: Sakıp Sabancı Cad. No: 14-A Emirgan Tel: 0 212 277 88 07
3 - Topaz: Yılın en iyi ‘fine-dining’ mekânı. Önce Boğaz manzarasıyla çalıyor kalbinizi, sonrasında da mutfağıyla. Her köşesi güzel ama Topaz’ın açısından Boğaz bir başka haşmetli. Servisinden aşçısına, seçme lezzetlerine dört dörtlük bir mekân.
Adres: İnönü Cad. Ömer Avni Mah. No: 50 Gümüşsuyu
Tel: 0 212 249 10 01
4 - Kydonia: Yılın en iyi Ege restoranı. Alaçatı’dan hatırlayanlar çıkacaktır. Kuruçeşme’de devasa bir tesis kurulmuş, Kydonia bu tesisin ortasına yerleşivermiş. Dekorasyon güzel, manzara da. Ama önce kocaman bir soğuk dolabı karşılıyor müşteriyi. Ege otları enfes, mezeleri de. Üstelik başka bir yerde kolay kolay bulamayacağınız lezzetlerle de kolayca avucunun içine alıyor. Adres: Muallim Naci Cad. No: 107 Kuruçeşme Tel: 0 212 257 11 31
5 - Asmalı Cavit: Yılın en iyi meyhanesi. Yıllardır çizgisini değiştirmedi. İki katlı, küçük dükkanında Cavit Bey, harikalar yaratıyor. Mezeleri birinci sınıf: Taramasını en baba balık lokantasında bile zor bulursunuz. Izgarada pişirdikleri kıymalı muska börekleri enfes. Hamsi kuşları, mevsiminde sardalya ızgaralarını deneyin.
Adres: Asmalımescit Cad. No: 16
Tel: 0 212 292 49 50
 


4 yorum:

  1. reklam değil gerçek şeyleri okumayı tercih ediorum.

    YanıtlaSil
  2. Ne kadar güzel bir derleme olmuş, çok teşekkürler! La Boom'un sürekli önünden geçmekle birlikte henüz gitmedim. Lucca'nın genç versiyonu diye bahsediyorlar. 25 yaş altı diye. Gittiniz mi? Ne dersiniz?
    bir kaç gitmediğim başka yer daha var, listelerde, onları da not ettim. tekrar teşekkürler!
    Sevgiler, yıldız

    http://tuzvekarabiber.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  3. Geçtiğimiz Çarşamba günü gittim:) Mekan gerçekten güzel. Deniz mahsullü makarnaları falan enfes. Değişik spesiyalleri var. Ördek roll, deniz mahsullü brussetta'larından denedim. Mekana her yaştan kişi geliyor. Ağırlıklı olarak gençlerin gelmesi doğal. Çünkü mekanın sahibi oldukça genç:) Onun enerjisi gençleri çekiyor sanırım:)

    YanıtlaSil
  4. Reklam değil,gerçek şeyleri okumayı tercih ediyorum demişsiniz. Haklısınız. Gördüğünüz gibi yorumunuzu aynen yayınlıyorum. Bu mekanları ben değil, bu konuda uzmanlaşmış gazeteciler seçmiş. Ayrıca çoğuna gittiğim için onlara gerçekten de katılıyorum. Nusret, Raika, La Boom... Bu mekanlar gerçekten de orijinal:) Tabii tercih sizin...

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails