26 Ekim 2011

YOK BÖYLE BİR SOMON…



Hafta sonu eşimle Ikea’ya gittik. Her zamanki gibi Ikea’nın büyüsüne kapılıp aslında ihtiyacım olmayan onlarca şeyi sepete itinayla sıkıştırdım. Eve geldiğimde, pişman olmadığım ve israf olarak nitelendirmediğim tek şey ; 250 gramlık leziz somon fümeydi.



Arifoğlu’nun dünya baharatları serisinden ‘Lemon Pepper’, limon suyu, karabiber ve zeytinyağı ile marine ettiğim somonlar, adeta dile gelip canlandı. Öyle ki somondan nefret eden eşim, itinayla hazırladığım somonun neredeyse 100 gramını afiyetle yuttu. Gramajına kadar söylüyorum, çünkü gözlerim kantar gibidir. Uzun lafın kısası, eğer yolunuz Arifoğlu’na düşerse, mutlaka Lemon Pepper alıp bu tadına doyulmaz spesiyalle kendinize bir ziyafet çekin. İnanın pişman olmayacaksınız.

Şimdiden afiyet olsun...

4 yorum:

  1. yurt dışına çıktıkça stok yapmaktan kurtardı gerçekten lemon pepper
    çok hoş bir tad katıyor

    YanıtlaSil
  2. Gerçekten de öyle. Bu arada fırında levrek-çipura yapıldığında da muhteşem sonuç veriyor

    YanıtlaSil
  3. Somonların arasına labne sürüp, biraz ceviz biraz da frenksoğanı kesip koymanı tavsiye ederim. Rulo yap, kürdanı batır. Pişman olmayacaksın.

    YanıtlaSil
  4. Löplöpcü, şahane bir alternatif,mutlaka deneyecegim :) cok tesekkurler...

    YanıtlaSil

Related Posts with Thumbnails