İş çıkışında arkadaşlarla nereye gidelim diye konuşurken, 29 Food Bar'a gitmeye karar verdik. Ulus 29'un içindeki lounge alanının renovasyonu ile adı 29 Food Bar olarak değişen mekan, farklı bir konsepte sahip. Bazen İstanbul'da o kadar çok darlanıyorum ki, kaçıp gidesim geliyor. Rahat rahat sohbet edebilecek tek bir yer bile bulamıyorsunuz. Daha doğrusu buluyorsunuz ama gürültüden kafanız duba gibi şişiyor. Allah'tan 29 Food Bar, bu konuda farklı bir altyapıya sahip. Mekan tıklım tıklım olsa da bu kalabalıklık insanı rahatsız etmiyor. Dekorasyonu da, mönüsü de servisi de, ortamı da oldukça keyifli. Mekanın dekorasyonu ise Zeynep Fadıllıoğlu'nun imzasını taşıyor. Hem samimi hem de şık bir atmosferle karşılanıyorsunuz. Mekanın her köşesinde sizi bir farklı bir sanat eseri yakalıyor. Şimdi gelelim esas uzmanlık alanımıza... 29 Food Bar'ın mönüsünü Mert Şeran hazırlamış. Ben en çok Mano Burger'in burgerlerini sevsem de Şeran'ın burgerlerine de haksızlık edemeyeceğim. Cidden lezzetliler... Yemeklerin yanında hangi garnitürü istediğinize de siz karar veriyorsunuz. Bu da son derece fonksiyonel bir yaklaşım:) Köfte ördek roll'a bayıldım. Karides gyoza, foie gras parfe, lobster roll gibi atıştırmalıklar da mesai sonrasını renklendiren alternatiflerden. "Ben farklı bir kokteyl içmek istiyorum" diyorsanız, o zaman size Gin Rickey, Papa Doble, kereviz suyu ve taze nane ile yapılan Skinny Gin, kestaneli Martini, 29 Bitter Champagene gibi lezzetleri tavsiye edeceğim.
Indie dance, Nu Disco, İndie Rock tarzında hazırlananan 29 Food Bar'ın müzikleri ise Hemi Behmoaras ve DJ ekibi tarafından yönetiliyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder